当今作念卤味到底选哪个赛说念最容易活下来?今天说点得罪同业的实话:别看满大街的鸭货店和网红热卤尊龙体育网,信得过合适无为东说念主的其实是你们最看不上的卤菜档口。 生人最容易踩的坑即是跟风追爆款。鸭脖鸭头看着干预,内容上寰宇有2.8万家鸭货店在格杀,头部品牌早把商圈黄金位占已矣。热卤更是个伪风口,前年寰宇倒了4000+家网红店,年青东说念主图簇新拍完照就再也不来了。 反不雅卤菜赛说念藏着三个自然上风: 1, 商场相称散播无巨头 社区配偶店占7成商场,于今莫得出现寰宇性品牌。在菜商场支个玻璃柜,在...